Château Cos d'Estournel 赤ワイン　750ml [AOC］サンテステフ　第2級 [評　価］93+点 The 2012 Cos d'Estournel is a blend of 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. It has a deep garnet-purple color and reveals expressive black cherries, black raspberries and red and black plums scents with subtler notes of cassis, menthol, pencil lead and cigar box plus a touch of lavender. Medium-bodied and elegantly styled, with a rock-solid frame of chewy tannins, it delivers a lively lift on the long finish. This is a lovely wine with slightly chewier tannins and less stuffing than the 2011. Needs 4-5 years. The Wine Advocate（Dec 01, 2018） カベルネ ソーヴィニヨン 75%、メルロー 22%、カベルネ フラン 2%、プティ ヴェルド 1% のブレンドです。 深いガーネットがかった紫色をしており、表情豊かなブラックチェリー、ブラックラズベリー、赤と黒のプラムの香りがあり、カシス、メンソール、鉛筆の芯、シガーボックスの微妙なノートにラベンダーのタッチが加わります。ミディアムボディでエレガントなスタイル、歯ごたえのあるタンニンの岩のようにしっかりとしたフレームを持ち、長い余韻で生き生きとしたリフト感をもたらします。これは、2011 年よりもわずかに噛み応えのあるタンニンと詰め込みが少ない美しいワインです。4 〜 5 年の熟成が必要です。（直訳）■Cos d'Estournel コス デストゥルネル 『名高いシャトーであるのは真実だし、いくつかの秀逸なワインを間 違いなく生産した1980年代から1990年代半ばにかけては確かに一級 といっても十分通じた。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

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