Domaine Emmanuel Rouget Echézeaux Grand Cru 赤ワイン　750ml [AOC］エシェゾー　特級畑 [評　価］At fully 16.2% alcohol, the 2019 Echézeaux Grand Cru is the highest-octane wine in the Rouget cellar, and it wasn't all that put together when I tased it, offering up aromas of crème de cassis, plum preserve, rich spices and creamy new oak. Full-bodied, massive and powerful, it's generous and dramatic, with abundant reserves of powdery tannin and a long, heady finish. Given that Rouget felt the wine was a bit out of sorts when I visited, and struggling to make sense of its extreme profile this year, I'll refrain from offering a score.January 2021 Week 2, The Wine Advocate(15th Jan 2021) アルコール度数 16.2% の 2019 エシェゾー グラン クリュは、ルージェ セラーで最もオクタン価の高いワインです。 クリーミーな新樽。 フルボディで重厚で力強く、芳醇でドラマチック、パウダリーなタンニンが豊富にあり、余韻は長く酔いしれる。 私が訪れたとき、ルジェはこのワインがちょっと変わっていると感じていたこと、そして今年はその極端な特徴を理解するのに苦労していたことを考えると、私はスコアを提供することを控えたい.（直訳）■Emmanuel Rouget エマニュエル ルジェ エマニュエル ルジェは、ブルゴーニュの神様、故アンリ ジャイエの甥にあたり、1976年よりジャイエの元で教えを受けながら、共にワイン造りを行ってきました。 アンリ ジャイエの引退後、畑の管理から醸造を全て任され、後に所有畑を引き継ぐこととなりました。葡萄栽培は出来るだけ自然な方法で育てること、適切な収穫時期の見極め、収穫量を厳しく抑制すること、そして全て手摘みでの収穫、といったアンリ ジャイエに教わった数々のことをキチンと実行してワイン造りを行っています。 エマニュエル ルジェのワインはどれも人気が高く、年々入手が難しくなっています。是非この機会に、お買い求めください。

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