※2022/11/11　価格改定しております。 商品名 ねりごま 原材料 ねりごま（メキシコ他） 落花生を使用した設備で製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 白ごまを丹念に焙煎し、ペースト状に練り上げました。ごまあえ、つけだれ、中華料理などに幅広くご使用ください。 【ごまソースの材料】 ねりごま大さじ4、しょうゆ大さじ2、レモン汁1個分、こしょう少々 ※ごまソースはフライパンをあたためてからご使用ください。 【ごま豆腐の作り方】 今年の夏は、趣向を凝らして、ごま豆腐なんていかがですか？とっても簡単に作れるので、「あと一品欲しい」という時にもぴったりです。 材料（10人分）：葛粉100g/水800ml/食塩少々/酒小さじ2/ねりごま180g/ごま油少々 作り方：材料をすべて鍋に入れ、よく混ぜて溶かす。完全に溶けてから火にかけ、鍋底から杓子が離れないように絶えず混ぜ続ける。透明感が出てきたら、火を弱め、水で濡らした型に入れ、氷水で冷やす。冷めたら切り分け、好みでしょうゆを添える。 ※水を半量豆乳にするとコクのあるごま豆腐が出来ます。 ※通常は、わさびと醤油で食べますが、好みで青紫蘇をあしらい、和風ドレッシングなどでお召し上がりいただいても、おいしく召し上がれます。また、塩の代わりに黒砂糖を使い、カラメルソースで食べれば和風プリンのようになります。 アレルゲン ごま ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は密封して冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。