商品説明 標準和名： マガキ （真牡蠣） 地方名： カキ 産地： 瀬戸内海 播磨灘（兵庫県）　※養殖 美味しいだけでなく、『海のミルク』と呼ばれ、牛乳に匹敵する栄養価の高い貝。 アミノ酸、ミネラル、ビタミンなどをまんべんなく、しかも豊富に含んでいます。特に亜鉛の含有量は食品中最高値です。健康食品としても人気があります。 播磨灘産の養殖牡蠣を殻付きでお届けします。紫外線殺菌海水で洗浄済みです。生食や焼き牡蠣や牡蠣鍋などでお召し上がりください。 ※他の魚介類を一緒にご購入する際は、ご相談をお願い致します。 旬 12〜4月。 甘味の源であるグリコーゲンは冬季に多く含まれます。 発送時の状態 活けもの（殻付き） 食べ方 生カキ、焼きガキ、蒸しガキ、カキフライ、鍋など。 ※生食用です。 賞味期限 3日。牡蠣は生命力が強いので、状態が良ければ水なしでも10日間ほど生きている場合もありますが、出来るだけお早めにお召し上がりください。 【検索用キーワード】 かき、牡蛎、まがき、真かき、真カキ