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■人気のパン★ヒットパレード 繁盛パン屋さんの菓子パン・おかずパン・おつまみパン / 柴田書店 【本】
出荷目安の詳細はこちら内容詳細64品のレシピを、生地の配合から完全収録。あんパン、クリームパン、メロンパス、カレーパン…、いつものパンが生まれ変わります。目次 : 1章 菓子パン(あんパン/ クリームパン/ メロンパン/ 折り込み生地の甘いパン/ やわらかい生地の甘いパン/ ハード系生地の甘いパン)/ 2章 おかずパン・おつまみパン(カレーパン/ ピザパン&タルティーヌ/ ソーセージのパン/ 折り込み生地のおかずパン・おつまみパン/ やわらかい生地のおかずパン/ ハード系生地のおかずパン・おつまみパン)