商品内容 【礼文島より直送】 「とろろ昆布」礼文産利尻昆布使用100g 北海道 商品特徴 宗谷管内で取れる昆布を学名(品種)で利尻昆布とよびます。 中でも礼文島で水揚げされる昆布の入札価格が一番高く、最高級品とされています。 また、昆布にはビタミンB1、B2、カリウム、カルシュウム、ヨウド、アルギン酸などが多く含まれています。日本の食卓に欠かせないとてもヘルシーな食品です。 利尻昆布は出汁を取る昆布として評価が高く、味が濃く香り高く甘みもあり、また、癖がなく風味豊かで出汁に色が出にくいことなどから京都などの老舗料亭などで多く使われております。 良質な味のある利尻昆布の表面を削ったもの(木材などのカンナ掛けのイメージ)で、汁物として美味しくいただけます。 また、とろろ昆布は昆布の味の違いがわかりやすいとも言えます。 原材料 昆布（国産）、醸造酢、砂糖／調味料（アミノ酸）、トレハロース、糊料（プルラン）、甘味料（アセスルファムK） 発送 こちらの商品はゆうパケット（ポスト投函）となります。 ご注文確認後（前払いの場合はご入金確認後）の7営業日以内をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。 発送後のキャンセルは出来ません。 ※天候不良により船が入港できず、発送までにお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。 お届けまでの日数 賞味期限 賞味期限は常温にて出荷日より90日です。 保存方法 常温にて保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がりください。