■プレミアム 霜降り 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ オーストラリア産 放牧牛 200g ビーフ グレインフェッドビーフ アンガス 牛 リブアイ 高級 ギフト 最高品質 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用 遺伝子組換え飼料不使用 ホルモンフリー ロンググレイン


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ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品USDA プライム リブロースステーキ 200g 最高品質 アメリカン...オーストラリア産 グラスフェッド プレミアム ビーフ リブロースステー...4,708円2,134円プレミアム 霜降り 牛肉 冷凍 サーロイン ステーキ オーストラリア産...プレミアム グレインフェッドビーフ 牛肉 低脂肪 牛ひき肉 オーストラ...3,344円1,408円アンガス牛 カイノミ 焼肉用 スライス 300g 希少 牛肉 ナカバラ...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース ステーキ ...3,014円1,804円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,518円2,728円グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 リブロース 1kg 牧草牛 ホ...USDA プライム サーロインステーキ 200g 最高品質 アメリカン...10,428円4,048円良質のリブロースの部位からカットした、ジューシーなリブロースステーキです。1枚の重量は200gございます。オーストラリア産の放牧ブラックアンガス牛を使用した、極上の霜降り肉です。リブロースは、霜降り、柔らかさ、豊かな風味を兼ね備え、ステーキの中でも断トツの人気を誇る部位です。味付けはシンプルに上質なシーソルトと挽きたてのコショウだけです。詳しくは、下記をご覧ください。 ✔ 150日以上の長期間に渡り、非遺伝子組換えの穀物を飼料として与えられた、ロンググレインです。 ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添い、自然の営みのままに大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ お肉の繊維に適度な刺激を与えることにより、肉質をより柔らかくしています。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1-2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 グリル、フライパン、オーブン、スキレット 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 リブアイステーキ、デルモニコ、エントレコート、エントレコート、スコッチフィレ、プライムリブ、リブロースト、リブアイロースト 原材料 牛肉 原産国 オーストラリア 部位 リブロース 商品状態 真空包装 こちらはオーストラリアの広大な自然環境で、自由にのびのびと放牧されて育てられた、ブラックアンガス牛のお肉です。150日以上の長期間に渡り、非遺伝子組換えの穀物を飼料として与えられているので、極上の霜降りとバターのような豊かな風味が特徴のお肉となっております。さらに、テンダーストレッチングという方法で、お肉の繊維に適度な刺激を与えることにより、肉質をより柔らかくしています。最高得点の霜降りスコアMB5+を獲得したカットのみが選ばれ、5つ星レストランで食べるような高品質の霜降りを保証いたします。また、成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく、非遺伝子組換えの穀物を食べて健康的に育てられているため、安心してお召し上がりいただけます。エシカルかつ贅沢な高級プレミアム牛です。この違いをぜひ味わってみてください。 品種 ブラックアンガス種 農場 / 牧場 ピュアブラック(オーストラリア) 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、畜前の150日以上は非遺伝子組換えの穀物を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 抗生物質 一切不使用 輸入 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

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