これ1本で味付けが決まる簡単便利な調味たれ！ 「うまかばい 360ml×6本」 クルメキッコー 醤油、砂糖、鰹だしでほどよく調合したストレートタイプのたれです。 やや甘口の味は、肉魚料理との相性が良く、特にすきやき、肉じゃが、煮魚は絶品です。 きんぴらなど幅広い料理にお使い頂ける為、ご家庭に常備頂ければとても便利です。 只今人気沸騰中！時短万能たれ！ ■うまかばい！とりモモ肉の絶品から揚げ♪（百選横丁オリジナル）■ 調理時間めやす…漬け込む時間が90分その他10分〜30分程度（肉の分量によります） 材料…若鶏モモ肉・酒・塩コショウ・クルメキッコー、にんにく、生姜、小麦粉、片栗粉 　　　（むね肉を使う時は洗ってから砂糖をもみこんでください） 作り方…　1.モモ肉は洗ってよく拭きます。1口大にしてビニールに入れ、 　　　　　　酒につけておきます（1時間） 　　　　　2.酒を捨ててから塩コショウし、ショウガすりおろし、にんにくすりおろしを加え 　　　　　　よくもみこみます。 　　　　　3.最後にうまかばいが肉全体に行き渡るように注ぎ、よくもんで（最低30回）から 　　　　　　30分ほど冷蔵庫で放置します。 　　　　　4.小麦粉をほんの薄くつけて片栗粉をまぶして180度で揚げます。 　　　　　　 ポイント：小麦粉をまぶすとカリカリ感が増して美味しくなります。にんにくはチューブでも 　　　　　いいですが、すりおろしたほうが風味が増します。生姜は控えめに。 　　　　　塩コショウはあらびきタイプだとよりいっそう美味しいです。 　　　　　うまかばいのあまみが、鶏の肉汁に合って本当に絶品になります。お試しください☆   ◆料理が趣味のバイヤーから付記◆ うまかばいで調理をしました。鶏の唐揚がものすごく美味しくなります♪ きんぴらも、テリヤキも最高です。ぜひお試しください！ おまけ☆とり皮うまかポン酢 　　　　唐揚げのときのモモ肉って皮が多くありませんか？ 　　　　そんなときは皮を半分にして唐揚げにするとさっぱりします♪ 　　　　そのとり皮を塩コショウして片栗粉をまぶして揚げます。 　　　　スライスしたたまねぎ・にんじん、ねぎなどと、うまかばい＋米酢＋おしょうゆで 　　　　合わせ酢を作って揚げた鶏皮を漬けると、お酒のアテになります。お試しください♪ 　　　　コツ：揚げたら油を切って、バットには乗せずにすぐお酢にダイブさせること。   ■商品名…うまかばい ■内容量…360ml×6本 ■原材料…砂糖(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、魚介エキス(さばを含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、甘味料(甘草、ステビア) ■賞味期限…18ヶ月 ■保存方法…直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 ■栄養成分表示(大さじ1杯15ml当たり) □熱量 38kcal □たんぱく質 1.2g □脂質 0.0g □炭水化物 8.3g □食塩相当量 1.6g この表示値は、目安です。 ※こちらの商品はお熨斗・手提げ袋の同梱・ギフト包装はお受けできません。 クル メキッコー「うまかばい 1リットル×6本」万能調味料 クル メキッコー「うまかばい 360ml×6本」万能調味料 クルメキ ッコー 「九州さしみしょうゆ 360ml×5本」 クルメキ ッコー「しょうゆ麹ドレッシング 200ml×4本」 クルメキ ッコー「杉木桶二倍麹仕込醤油 舌鼓 300ml×3本」 クルメキッコー「天然醸造福岡産県産丸大豆しょうゆ 300ml×4本」 クルメキッコー「杉木桶九州産丸大豆うまくち醤油 420ml×4本」 クルメキッコー「杉木桶九州産丸大豆しょうゆ 420ml×4本」 クルメキッコー「杉木桶九州産丸大豆しょうゆ 1リットル×4本」 クルメキッコー「うまくち醤油 1L×5本」 クルメキッコー「こいくち醤油 1L×5本」 クルメキッコー「うすくち醤油 1L×5本」 クルメキッコー「おだしでございます 360ml 白だし×濃口 4本セット(各2本)」 商品説明 名称 うまかばい 内容量 360ml×6本 原材料 砂糖(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、魚介エキス(さばを含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、甘味料(甘草、ステビア) 賞味期限 12ヶ月 製造元 クルメキッコー株式会社---福岡県久留米市 備考 商品表示責任者 クルメキッコー株式会社 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事　 満中陰志 法事 法事引き出物 法事引出物 新盆 新盆見舞い 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お参り お墓参り 命日 法人向け 開店 御開店祝い 御開店祝 開店お祝い 開店御祝い 開店祝い 開業 御開業祝い 御開業祝 開業お祝い 開業御祝い 開業祝い 開院 御開院祝い 御開院祝 開院お祝い 開院御祝い 開院祝い 周年 記念 記念品 周年記念 周年祭 記念品贈呈 贈呈 来客 来客向け お茶請け 御茶請け おもてなし 異動 転勤 転職 定年退職 退職 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 粗品 おもたせ 菓子折り てみやげ 手土産 心ばかり 寸志 心遣い 新歓 歓迎 新人 送迎 新年会 忘年会 二次会 景品 イベント フェスティバル フェア フェアー 感謝祭 行事 キャンペーン セレモニー お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御祝い返し お祝い返し 御見舞い御礼 返礼品 返礼 ここが喜ばれています 包装 箱入 箱入れ 箱入り セット 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ お取り寄せギフト お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 直送 北陸 北陸お取り寄せ 北陸お取り寄せグルメ 北陸グルメ 特産品 ご当地グルメ 通販 ネット ネットショッピング おすすめ オススメ インスタ 人気 老舗 お試し おためし お手頃 簡単 美味しい おいしい こんな想いで送っています ありがとう ありがとうございます ありがとうございました 感謝を込めて おめでとう　 ごめんね 遅れてごめんね おくれてごめんね 今までお世話になりました お世話になりました 今まで いままで お世話 お世話になります これからよろしくお願いします これからよろしく これから よろしく お願いします ほんの気持ちです 願いを込めて 想いを込めて 気持ち 応援しています 応援 エール 頑張って ファイト 健闘を祈る 健闘 祈る 祈願 運送方法 宅配便 宅配創業明治7年、筑後川の伏流水と筑後平野の自然の恵みで造り上げた醤油をご堪能ください。