鍵屋平右衛門商店｢鍵平鯖缶(3缶ギフト/6缶ギフト)｣ の詳細 内容量 各種(180g/個) 原材料 [黄金の里生姜]…さば(ノルウェー産)、生姜、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、澱粉、/調味料(アミノ酸) [本醸造醤油味]…さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、澱粉、/調味料(アミノ酸) [五徳みそ]…さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、澱粉、唐辛子、/調味料(アミノ酸) [唐辛子入り]…さば(ノルウェー産)、味噌(大豆を含む)、砂糖、味醂、澱粉、/調味料(アミノ酸) [水煮]…さば(ノルウェー産)、食塩) アレルギー表示 小麦、大豆、さば 賞味期限 1277日 保存方法 常温 検索キーワード 魚屋鍵平,鯖缶,ギフト,醤油,五徳味噌,唐辛子,福井,若狭小浜 ※ギフト内容をお選び下さい。 「3缶ギフト」 SG-001-1：黄金の里生姜,五徳みそ,唐辛子入り 各1缶 SG-001-2：本醸造醤油味,五徳みそ,黄金の里生姜 各1缶 SG-001-3：本醸造醬油味,唐辛子入り,黄金の里生姜 各1缶 「6缶ギフト」 SG-003-6：黄金の里生姜×2,本醸造醤油味,五徳みそ,唐辛子入り,水煮 各1缶 SG-003-A：黄金の里生姜：鯖缶6個入り SG-003-B：本醸造醤油：鯖缶6個入り SG-003-C：五徳みそ：鯖缶6個入り SG-003-D：唐辛子入り：鯖缶6個入り SG-003-E：水煮：鯖缶6個入り 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 日常の贈り物 御見舞い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御結婚御祝い ご結婚御祝い 御結婚お祝い 誕生日 誕生日祝い 誕生日御祝 誕生日御祝い バースデー バースディ バースデイ バースデー 誕生日プレゼント 御祝い お祝い 内祝い 祝福 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事 お参り 法人向け 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 おもたせ てみやげ 手土産 新年会 忘年会 イベント 行事 プチギフト 御土産 お土産 おみやげ 土産 パーティー ホームパーティー ギフト gift プチギフト プレゼント 贈り物 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御祝い返し お祝い返し 御見舞い御礼 返礼品 返礼 ここが喜ばれています 個包装 個装 包装 箱入 箱入れ 箱入り 化粧箱入 ギフトボックス 小分け ラッピング 熨斗 のし 掛け紙 ギフト包装 詰合せ 詰め合わせ 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ お取り寄せギフト お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 直送 北陸 北陸お取り寄せ 北陸お取り寄せグルメ 北陸グルメ 特産品 ご当地グルメ 通販 ネット ネットショッピング おすすめ オススメ インスタ 食感 人気 老舗 簡単 美味しい おいしい鍵屋平右衛門商店 ｢鍵平鯖缶(3缶ギフト/6缶ギフト)｣ 福井県若狭小浜で愛され続ける自慢のさばの缶詰 魚屋鍵平 鯖缶ギフト の紹介 鍵屋平右衛門商店 〜延宝八年創業340年〜 福井県若狭小浜で愛され続ける自慢のさばの缶詰 魚屋鍵平 鯖缶ギフト (3缶ギフト/6缶ギフト) 最もこだわったのは「味」と「品質」。 間違いの無い逸品ですのでご贈答にも喜んで頂けます。 健康への関心は益々高まり、栄養価が高く保存がきく「鯖缶」は今や一目おかれる存在に。鍵平の鯖缶は、味・品質にこだわった間違いの無い商品であることを保障いたします。 我々が最もこだわっているのは、「味」と「品質」。 原料が「国産」であるかどうかという基準が重要視される風潮がありますが、「鯖」においては、我々は国産よりも「ノルウェー産」をお薦めいたしております。それは鯖の「脂ののり」に大きな差があるからです。原料の質が優れているからこそ出せる味があります。 【黄金の里生姜】 黄金の里生姜は、(株)坂田信夫商店が長い年月をかけ開発した国産のブランド生姜です。 従来の生姜より繊維が少なく又生姜特有の辛み成分「ジンゲロール」、「ショウガオール」が、従来の生姜より多く含まれています。この生姜の香味が鯖全体にいきわたり、上品な味に仕上がっております。 【本醸造醤油味】 まろやかな特注の醤油で味付けしています。 鮮度がよく、適度に脂がのったノルウェー産の鯖を使用し、防腐剤を使用しない関西風のまろやかな特注の醤油で味付けしています。一缶一缶丁寧に手作りで仕上げ、EPA、DHAが多く含まれて健康にも最適の鯖缶詰です。また骨まで柔らかくなっておりカルシウムが吸収されやすくなっております。特に育ちざかりのお子様にはおすすめです。 【五徳みそ】 こだわりの味噌で作った味わい深い味噌煮。 家庭料理で定番の鯖の味噌煮を、こだわりの鯖と地元JA若狭の「五徳みそ」で、ちょっと贅沢な缶詰に仕上げました。「五徳みそ」は地元の米・大豆を使用し、さらに上質のあら塩を使用してじっくり熟成させた米みその逸品です。このこだわりの味噌で作った味わい深い味噌煮をご堪能ください。 【唐辛子入り】 一味違ったピリ辛風の美味しさに仕上げました。 味付缶詰に唐辛子(カプサイシン)を加え、ピリ辛風に仕上げました。お酒の肴としてもたいへん美味しくお召し上がりいただけます。一味違った美味しさでご飯も進みます。唐辛子は粉末を使用することで辛さが均一化されております。 【水煮】 ノルウエー産の鯖で9月末から10月中旬にかけて一番脂の乗った1尾500g前後の丸々と太った体脂肪率30％前後の鯖を厳選しています。 蒸煮製法により汁まで旨くお召上がれます。鯖の旨味をたっぷり味わえる鯖の水煮缶。そのまま食べてもおいしいですが煮物や炒め物、サラダ、パスタなどさまざまな料理に幅広くアレンジできて便利です。 鍵平　延宝八年創業340年 美味しいふるさとを、多くの方に味わって頂きたい！ 鍵平 樽江戸初期（延宝8年）より、初代河村用達（平兵衛）は、屋号を「鍵屋」と称して、日本海の海運事業を通し多くの品々を取り次ぐ北前船の廻船問屋を営んでおりました。 代々、事業を繋いできた「鍵屋」は、時代を経て江戸中期（享和3年）に、河村用達の末裔である河村平右衛門が、造り酒屋「鍵屋」を創業。江戸・明治・大正・昭和と、時代を超え、終戦をむかえる昭和20年まで小浜を代表する銘酒「八千代」を造っておりました。戦後は酒小売業に転業、更には昭和37年から現在に至るまでは食品小売業として、今も尚、「食」に纏わる事業に携わっております。 このたび、「鍵平」再起のきっかけは、ご先祖様から受け継がれてきた母屋の蔵を改めて整理していたところ、江戸時代の古文書をはじめ商売に纏わる数々の小道具が多数出て参りました。その品々から、若狭の歴史を創ってこられた先人の想いが脈々とこの手に伝わって参りました。この歴史ある美しいふるさと「若狭小浜」をもっと多くの方に知っていただき、味わっていただくことこそが、今の時代を生きる我々の使命であると受け止めております。 若狭と京を、鯖で結ぶ道、鯖街道 福井県小浜市は、古代から「御食国(みけつくに)」として塩や海産物などの豊かな食材を都に運び、都(京都)の食文化=和食文化の確立を支えてきた若狭国。若狭はまた、大陸からつながる海の道と都へとつながる陸の道の最大の結節点でもありました。近年「鯖街道(さばかいどう)」と呼ばれる、都へつながる街道群沿いには、往来交易によって繁栄した町並みや、大陸や都の交流によってもたらされたお寺や神社・仏像・お祭などの伝統行事、往来の歴史のなかで育まれた独自の食文化など、すばらしく多彩で密度の濃い往来文化遺産群が今も大切に守り伝えられています。 1500年もの往来の歴史が今も息づく「若狭小浜」。私たちは、そんな誇るべきふるさとの歴史を「食」を通して多くの方々にお伝えしたいと思っております。 〜こんな時の贈り物に〜 ・母の日、父の日、敬老の日、誕生日など、定番のギフトイベントでの贈り物に。 ・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お返し、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。 ・法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 ・御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 ・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。 ※ギフト内容をお選び下さい。 「3缶ギフト」 SG-001-1：黄金の里生姜,五徳みそ,唐辛子入り 各1缶 SG-001-2：本醸造醤油味,五徳みそ,黄金の里生姜 各1缶 SG-001-3：本醸造醬油味,唐辛子入り,黄金の里生姜 各1缶 「6缶ギフト」 SG-003-6：黄金の里生姜×2,本醸造醤油味,五徳みそ,唐辛子入り,水煮 各1缶 SG-003-A：黄金の里生姜：鯖缶6個入り SG-003-B：本醸造醤油：鯖缶6個入り SG-003-C：五徳みそ：鯖缶6個入り SG-003-D：唐辛子入り：鯖缶6個入り SG-003-E：水煮：鯖缶6個入り