容量　 720ml 原材料　もち米（国産）、米焼酎、米麹（国産米） 料理はもちろん、そのまま飲んでもおいしい本味醂です。 通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、 米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。 料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、 いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。 アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。 【李白 純米仕込み　本みりん の特徴】 　　● 甘さがしつこくない 　　● ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い 　　● 食材に味が染み込みやすくなる 　　● 食材の臭みを消す 　　● 料理にツヤとテリがでる 　　● 料理に深いコクと旨味がプラスされる