あんずは基本的に追熟商品ですので青っぽいものが入っている場合は色がついてから、加工してください 誠に申し訳ありませんがこの商品につきましては6月下旬頃からの発送になります 内　　　容 長野産 あんず（平和・昭和など）　約2kg 保存方法 冷　　蔵 出　　　荷 収穫の都合上、申し訳ありませんがこの商品は発送日の指定はできません。 加工用ですので多少の打撲等があります〇あんずの栽培環境 長野県の標高300〜600mの比較的温暖で冬でも積雪が少なく 水はけが良い地域、で栽培されています 〇長野県はあんずの生産量の半分を占めています 〇保存方法と料理 あんずはあまり日持ちしないため、冷蔵庫で保存し、2〜3日以内に ジャムやシロップ、杏酒にして下さい