・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段階式（製法特許）による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。 ●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ［名称］発酵調味料 ［原材料名］米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール ［内容量］1000ml ［保存方法］直射日光を避けて常温で保存してください。 ［製造者］味の一醸造株式会社こめ油 1500g 929円(税込) 鰹ふりだし 5g×20包 780円(税込) 雑穀 十八選 25g×15パック 375g 800円(税込) 鰹ふりだし　8.8g×3包入 300円(税込) 食べる唐辛子ふりかけ 35g 324円(税込)