◆長崎みそ◆ 国内産はだか麦100%使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ■名称：麦みそ ■原材料名：はだか麦、大豆、食塩、酒精 ■アレルギー物質(表示義務7品目)：無し ■内容量：1kg ■賞味期間：製造日より6ヶ月 ■保存方法：直射日光・高温を避けて常温で保存してください。 ■製造者：チョーコー醤油株式会社 　　　　　長崎市西坂町2-7 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：203kcal たんぱく質：8.3g 脂　　　質：3.8g 炭水化物　：33.8g 食塩相当量：10.3g ※この表示は目安です。