クエン酸たっぷり梅肉エキス 青梅1kgからわずか15g位しか採れず、青梅を絞ったエキスを煮つめた物で、梅干とはまったく違い塩分を含んでいません。 また、絞ったエキスを煮つめることで“ムメフラール”という血液の流れを良くする成分が生まれます。 梅肉エキスは強アルカリ性食品でクエン酸を多く含み疲労回復にも良いのです。 ■名称：梅エキス食品 ■お召し上がり方：そのままお召しあがるか、お湯でといて召し上がってください。 ・おさしみや寿司のタレ、煮魚にもピッタリです。 ・梅肉エキスにハチミツを加え、水で適度にうすめジュースにすると、お子様でもおいしく召しあがれます。夏バテにどうぞ。 ■成分：梅肉エキス ■販売元： 太陽物産株式会社