内容量 1尾 原材料 いわし(国産)、すけとうだらの卵巣(米国産)、発酵調味料、食塩、唐辛子、あらぎりしょうが、鰹エキスパウダー、デキストリン、酵母エキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、酵素、着色料(黄5、赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) アレルギー情報 大豆・ゼラチン 賞味期限 冷凍30日《要加熱》 配送温度帯 冷凍 のし ×不可 包装 ×不可 パッケージサイズ 120×230×30mm 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー286kcal、たんぱく質16.3g、脂質22.7g、炭水化物4.0g、食塩相当量1.5g お召し上がり方 ※焼き方のポイント軽く丸めクシャっとさせたクッキングホイルに包んで、弱火で蒸し焼きにしてください。焼きあがる直前にホイルを破り、更に焼くと水っぽくなりません。脂ののった新鮮ないわしのお腹に、かば田のめんたいを一尾ずつ手作業でたっぷり詰めました。 隠し味に生姜を効かせた、かば田自慢の仕込みづゆに漬け込み、いわしのクセを消すだけではなく、味わい深い一品に仕上げました。 1尾ずつ真空包装しております。