【楽天市場 食品必須記載事項】 名称 : 金箔笹寿司 原材料名 : 酢飯［米（国産）、もち米（国産）、調味酢］、鮭、桜鯛、海老、蟹、木ノ芽、金箔、トレハロース、調味料（アミノ酸等） 内容量 : 鮭5個、鯛5個、海老5個、蟹5個 賞味期限 : 製造日より3日間（消費期限） 保存方法 : 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。 箱サイズ : 28 × 31 × 6 (cm) 製造者及び住所 : 株式会社みやこや石川県金沢市千日町1-5金沢と言えば、加賀百万石の城下町と共に金箔の街としても知られております。 金沢金箔は前田利家公が朝鮮の役の折、金、銀箔の製造を命じたのが始まりと言われております。 気候、気温と良い水質に恵まれた風土が箔の製造に最も適しており、伝統が受けつがれたのです。 箔は古くから、食すると健康に良いとの言い伝えがあり、金が醸し出す豪華さとが珍重され、いろいろな食品に巾広く使われるようになりました。 また、笹寿しに用いられる熊笹は独自の殺菌作用をもち、香りが良く、保存食品の包材として多く使われてきました。 それに加賀の上質米を使って丹念に創りあげた味、香り豊かな『純金箔笹寿し』をご賞味ください。