◆職人のこだわり 昭和初期の創業当初から小さい子供からお年寄りまでが喜ぶ安全かつ安価な和菓子を作り、お客様に最高の「美味しさ」をお届けすることを目指して日々お菓子作りに励んでいます。 商品の「味」「品質」を第一優先と考え、味が少しでも落ちると判断した機械は採用せず、昔ながらの製法や旧式の機械を使うというように決して妥協しない お菓子づくりを行っております。 お菓子にはそんな店主のこだわり・想いが込められております。 ◆こだわりの餡 当店の餡はなめらかですっきりとした味が特徴です。富士山麓の豊かな水とこだわりの北海道産小豆（北海道十勝産しゅまり種）で炊き上げる餡は、長年の経験のもと、店主自らの手で仕上げております。 ◆さくや富士 火中で出産するという強さをもつ女神。そのような状況でも無事に出産したことから安産の神、また火の神として、富士山に祀られたのがコノハナノサクヤビメ。さくや富士はコノハナノサクヤビメの名前を由来としてつくりました。 富士山・桜・五重塔が一度に撮れる写真スポットとして有名な富士吉田市新倉山浅間公園「忠霊塔」からみた富士山をモチーフとしております。 本商品は、丁寧に練り上げたこし餡を包んだふっくらとした焼き饅頭で、富士山の焼き印を押して仕上げております。 富士山麓の水とこだわり素材で造るふわっと生地の焼き饅頭。 丁寧に仕上げられたさくや富士をぜひご賞味下さい。 名称 さくや富士（10個入り） 原材料名 砂糖、小豆、卵、還元水飴、小麦粉、バター、もち米、水飴、蜂蜜、アーモンドプードル、食塩、寒天／甘味料（トレハロース）、膨張剤、加工澱粉、増粘剤（増粘多糖類）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む） 栄養成分表示（100g当り）／熱量303kcalたんぱく質3.2g脂質4.2g炭水化物65.5g食塩相当量0.08g アレルギー表示 小麦・卵・乳成分・アーモンド ※各商品のアレルゲンに関して、同一の作業場で製造しているため、コンタミの可能性がございます。 賞味期限 製造日より常温15日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください（開封後要冷蔵） 製造者 有限会社　　東京屋製菓 小分け袋は有料となります。ご入用の方は、下記からお選びの上、併せてご注文下さい。 紙袋 ビニール袋