■北海道産の秋鮭を手作業で粗くほぐした鮭のほぐし身です。 味付けは国産なたね油、食塩、純米酒のみ。 ■鮭は根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、適度に脂がのったものを限定使用。 ■流水で半解凍した原魚を蒸煮し、食感が残るように手作業にて粗くほぐしながら骨や皮を除いて、なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。 ■着色料・保存料などの食品添加物はもちろん、化学調味料もエキス類も不使用です。 【原料名】鮭（北海道産）、なたね油、食塩、清酒 【内容量】80g 【取扱説明】ごはんのお供に、お弁当に、お浸しのトッピングに、 さまざまな用途でご使用頂けます。 開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。製品には十分に配慮しておりますが、骨の混入がある場合がございます。