■原料は、伊豆産の天草のみを用いて、製造から仕上がりまでに丸2日間をかけて、一つひとつ手作業で職人が作り上げています。 ■自然冷却により、約14時間かけて凝固させた後にカット、包装しますので固すぎない弾力が特徴です。 ■添付のごまだれは、化学的な調味料は不使用です。 【原料名】【ところてん】天草（国産）、醸造酢　【たれ】砂糖、醸造酢、醤油、ねりごま、食塩、ごま油、酵母エキス、ごま、（一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む） 【内容量】160g