こちらの商品は、むね唐こく旨醬油と元祖からあげのにんにく無し(醤油・もも肉）との2種類の味を詰め合わせております。元祖からあげにんにく無しはもも肉の上肉（太もも）のみを使用し柔らかくジューシーに仕上げております むね唐コク旨醬油は余分な脂と皮を丁寧に取り除き、吉吾オリジナルの【吉吾切り】でむね肉なのに柔らかく仕上げております。契約農家から仕入れたこだわりの大分県産椎茸醤油を使用しており香り豊かな野菜の風味を楽しめます。元祖からあげにんにくなしはニンニク不使用で、匂いを気にせず食べやすくお弁当などに最適です。大振りにカットし鶏肉の旨味と特製たれの旨味を一緒に味わうことが出来ます。 出来立ての味をお届けしたく、高品質の凍結が実現できるプロトン凍結機（特許取得）でからあげの【旨味・風味・色見】を損なわない次世代凍結技術を使用しておりますプロトン凍結は、添加物に頼らず、磁力と電磁波で水の分子を整列させ、そのうえで急速凍結することにより食品のおいしさをそのまま中に閉じ込めます衣には片栗粉のみを使用しております