ガルガネーガ80％　トレッビアーノ5％、シャルドネ15％のブレンドで、完全に除梗し、軽くプレスした後、自然酵母を使い低温発酵。ノンフィルターで3ヶ月の瓶熟後リリースしております。 この時期ならではの特別価格のうちにガッツリキープ してくださいね。 　　 イタリア\ア行\アンセルミ 「Ecco le Aziende dell Anno(エッコ・レ・アジ エンデ・デッランノ)」でワイナリー・オブ・イヤーを受賞し、 イタリアベスト21のワインメーカーに選ばれましたました。 他にはガヤやサン・クレゴリオ、ヴィエ・ディ・ロマンスなど イタリアのそうそうたるメンバーが選ばれている事を考え ると如何に凄いかがご理解いただけると思います。 今回はワイナリー・オブ・イヤーを受賞を記念して、サン・ヴィ ンチェンツォの2010年を特別価格でご案内いたします。エッコ・レ・アジエンデ・デッランノでワイナリー・オブ・イヤーを受賞し、 イタリアベスト21のワインメーカーに選ばれた実績を持つアンセルミ。 他にはガヤやサン・クレゴリオ、ヴィエ・ディ・ロマンスなど イタリアのそうそうたるメンバーが選ばれている事を考え ると如何に凄い賞かがご理解いただけると思います。 今回はそんなアンセルミの主要2アイテムを超特価でご案内いた します。気軽に試せる「サン・ヴィンチェンツォ」と、アンセ ルミを代表する白である「カピテル・クローチェ」です。 サン・ヴィンチェンツォは、ガルガネーガ80％　トレッビア ーノ5％、シャルドネ15％のブレンドで、完全に除梗し、軽く プレスした後、自然酵母を使い低温発酵。ノンフィルターで、 3ヶ月の瓶熟後リリースしております。 そしてカピテル・クローチェは、ガルガネーガ100％で、厳 格な収量をグリーンハーベストで行い、収穫は熟度に合わ せて2回分けて行っております。完全に除梗し軽くプレスした 後、マストとともにバリックにて発酵させ、アリエ産小樽で8ヶ 月間熟成、10ヶ月の瓶熟後リリースされます。 この時期ならではの特別価格のうちに ガッツリキープしてくださいね。