盛田甲州ワイナリー シャンモリ フィエルテ エステート・ルージュプ 750ml 現行ヴィンテージ 厳選栽培ブドウ使用 日本ワイン 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン フラッグシップ 厳選 至極 wine あす楽 厳選ブドウ使用、情熱と誇りが造りだす少量生産ワイン ！ 【少量生産される、フラッグシップ・ワイン】 【シャンモリ・フィエルテ エステート・ルージュ】自社農園栽培収穫のカベルネ・ソーヴィニヨンを100％使用、ステンレスタンクにてマロラクティック発酵後に、樽セラーにて樽貯蔵を約5年の間、じっくりと行ないました。カベルネ・ソーヴィニヨンは、フランス・ボルドー地方においては最も重要な品種であり、世界各地で栽培されていますが、勝沼の地で栽培収穫されたブドウは稀少であります。力強いタンニンを持ったカベルネ・ソーヴィヨンであり、樽香とバランスされた味わいは、程よく整った酸味の余韻が心地よく、濃縮感のあるボディからはアフターにしっかりと品種香が出現して、テロワールを感じる上質な味わいに仕上がっております。 少量生産、限定ワインならではの上質な味わい。 熟成されたワインならではの深い味わい。 商品カルテ(説明)をお付けいたします。 たまには良いワインを飲みたい。 コンクール受賞のワインを試してみたい。 贈り物として、信頼できるものを探していた。 こんにちは！店長のタカムラです。厳選した自社農園産ブドウを使用。樽育成にて樽熟成期間をコントロールして絶妙なワインに仕上がっています。ブドウの登熟からくる果実感、酸やタンニンは、他のワインとは一線を画すものであり、よりバランスのとれた深い味わいになっております。当店とワイナリーでのみ取り扱っている希少、限定ワインです。 1

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