●原材料名：砂糖（国内製造）、水飴、柚子果皮肉（京都水尾産）/酸味料、香料、着色料（ベニバナ、ベニコウジ色素） ●内容量：80g　●賞味期限：別途、ラベルに記載　●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ●栄養成分/1粒（標準4.5g）あたり：熱量17.2kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g（推定値）真空直火釜に、砂糖・水飴・京都水尾産のゆず果汁と果皮を入れ、 職人が様子をみながらつきっきりでじっくり時間をかけて焚き上げていきます。 ゆずの香りが広がり、つぶつぶのゆず皮がさわやかです。