ピータンはあひるの卵を調味液に漬け込んだ加工卵で、卵白は黒くゼラチン状で、そこに松の花のような模様があるところから松花ピータンとも呼ばれます。中国の伝統的な製造工程を改良し、特有の臭みが少なく食べ易いピータンです。名称台湾皮蛋（ピータン）原産国台湾原材料アヒル卵、食塩、茶葉、PH調整剤内容量1P保存方法直射日光を避け常温で保管して下さい賞味期限商品に記載輸入元友盛貿易会部式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]