ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、1000年以上の歴史をもつチーズです。フランスでは｢チーズの王様｣と評されるブリーチーズは｢カマンベールの原型｣とも言われています。 国際的な大手ブリーチーズメーカー CF&R 社のブリーチーズ「ル・ルスティックブリーチーズ」は、フランスの契約農家から届く品質基準をクリアした安全なミルクを使い、伝統的な技術を持った職人のもと、衛生的な近代設備で作られています。 乳脂肪分60％のブリーチーズは日本国内では本場フランスから輸入される白カビタイプの代表格です。 特にル・ルスティックブリーチーズは中身が非常にとろーりクリーミーで、口に含むとフワッとミルクの味わいが広がり、チーズならではの芳醇な風味が存分に楽しめるブリーチーズです。朝食に、デザートにと幅広くお楽しみ頂ける、食べやすいチーズですので、クセのあるチーズが苦手な方でもお楽しみいただけます。※必ずご確認下さい※ 白カビチーズは特性上、熟成過程で自然に水分が抜け、お届けの際に重量が多少減少している場合がございます。 また、熟成が進むと表皮が赤褐色に変化し、アンモニア臭やピリッとした辛味が感じられることがあります。 チーズの特性につき、ご了承頂けますようお願い申し上げます。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。 ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10％前後を目安にお考えください。 以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ原産国フランス 原材料生乳、食塩内容量約3Kg保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限商品ラベルに記載 輸入者（有）エフ・アール・マーケティング 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]