スペイン南東部、アルマンサD.O.は標高1000mにもなる高い場所で、強い風を活かした風力発電でも有名な地域。アルマンサにある人口1000人の小さな村イゲルエラで、2001年に「イゲルエラ」と「アルベラ」の二つの生産者が統合してできた協同組合が「サンタ・キテリア」です。どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、その品種をより洗練させ、国内外の市場の新しいトレンドをつかみ、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。最新設備投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。 畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上させ、ブドウの要素を最大限に引き出す ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。サンタ・キテリアは、750万ユーロ以上を投じて最新の醸造施設を導入。ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いています。 ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことです。 果肉まで赤い！珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブーシェ）は“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。 スペインでは長く、ワインに色合いや深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました。 美しい色合いときれいな果実味を伴ったワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。 ロバート・パーカー氏も絶賛！世界が認めるクオリティ ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています。 村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています。 ITEM INFORMATION 赤い果実の香り、いきいきとした酸味 フルーティで程よいボディのある 軽めの料理に合わせやすいロゼ SANTA QUITERIAHigueruela Rosado サンタ キテリアイダルエラ ロゼ コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリアは、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者。 村の名前「イゲルエラ」を、そのままワイン名にしています。 シラー種を100％使って造られたロゼ。 標高700メートルの高地にある、浅く砂の多い石灰質土壌の畑で栽培された樹齢13年のブドウを使い、ステンレスタンクで醗酵しています。 Tasting Note 赤い果実の豊かな香り。 いきいきとした酸味、フルーティで程よいボディのある味わいのロゼ。 フライドポテトや魚料理、サラダなど、軽めの料理と合わせやすいワインです。 商品仕様・スペック 生産者コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア 生産地スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ 生産年2022年 品　種シラー100％ テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌浅く砂がちな石灰質土壌 醸　造ステンレスタンク醗酵 提供温度10℃ 合うお料理フライドポテトなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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