未成年者の飲酒は法律で禁じられていますカナダの『ヴィクトリア蒸溜所』とアフタヌーンティーで有名なヴィクトリア州の老舗ホテル『ザ・フェアモント・エンプレス』が共同で開発したジンです。バタフライピー（蝶豆花）由来のアントシアニン色素を使用しているため、トニックやライムなど酸性のものを加えると、液体がブルーから淡いピンク色へと変化します。

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