ポールジローを造るユニブラン種をそのまま搾って無添加スパークリング・ぶどうジュースにしました。ジュースとしてもおいしく味わえますが、これがコニャック・ポールジローの原点だと思うと感動もひとしおです。 7月時点でのジローさんのコメントです。 2023年ビンテージを語るにあたり、まずは天に感謝しなければなりません。干ばつに見舞われた南仏の他の生産地と異なり、私たちの地域は通常かつ十分な降雨量に恵まれました。なおも広がる青々としたブドウ畑がこれを物語っています。開花は良好で、既に美しい房を付けています。9月20日頃に予定されている今年の収穫には自然と期待が高まります。陽光をたっぷりと浴びたブドウは、素晴らしい果実のアロマを持つ最高のグレープジュースになることでしょう。 ブートビルにて 2023年7月2日 ポール・ジャン・ジローポールジローを造るユニブラン種をそのまま搾って無添加スパークリング・ぶどうジュースにしました。ジュースとしてもおいしく味わえますが、これがコニャック・ポールジローの原点だと思うと感動もひとしおです。 7月時点でのジローさんのコメントです。 2023年ビンテージを語るにあたり、まずは天に感謝しなければなりません。干ばつに見舞われた南仏の他の生産地と異なり、私たちの地域は通常かつ十分な降雨量に恵まれました。なおも広がる青々としたブドウ畑がこれを物語っています。開花は良好で、既に美しい房を付けています。9月20日頃に予定されている今年の収穫には自然と期待が高まります。陽光をたっぷりと浴びたブドウは、素晴らしい果実のアロマを持つ最高のグレープジュースになることでしょう。 ブートビルにて 2023年7月2日 ポール・ジャン・ジロー 写真は別ヴィンテージです。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。