元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 ■純米大吟醸『米のささやき』 龍力は大吟醸をメインに造る蔵です。その始まりは、『大吟醸 米のささやき』です。 今から約50年前の1970年代、お酒は温めて飲むというのが一般的でした。 そこで、「冷やして美味しいという世界観をみなさまに知っていただきたい」との思いで、吟醸酒造りを開始し、その後「日本吟醸酒協会」を立ち上げ、初代理事長として、吟醸酒の普及に努めました。 大吟醸を造るのに、一番良いお米は「山田錦」と言われます。 兵庫県はその山田錦の全国の生産量の7割を超える大生産地。 中でも最高の生産地と称される「特A地区」が存在します。 その最高品質の山田錦を1979年より使い続けていることが、『米のささやき』が長年愛されている秘訣だと考えております。 この度、製造体制などを見直し、香りの高いものは高いもので、味わいが深いものは味わい深く仕上げる臨機応変な酒造りにシフトしたことで、山田錦の魅力を最大限に発揮させられるようになりました。 大吟醸は、「香りと味わい」に。 純米大吟醸は「旨味とスッキリ」に。 主力である“米のささやき”に新しい色をつけることができました。 お召し上がり方は5℃から10℃前後の冷酒がおすすめです。 【ラベル解説】 一見すると古風な家紋のようにも映るこのモチーフ。横に伸びた「一」は籾殻を、周りの6つの「●」は米粒を意味します。 もともと「米」という字は、「籾殻から米粒が外に飛び出した様子」を表した象形文字です。 この案は中国の古代文字「金文」から着想を得た現代漢字の原点です。 神々への対話としての「甲骨文字」から、人と人との情報伝達としての文字へと進化した「金文」。 酒文化もまた、古来は酒造りそのものが神事であり、人々は神を祀るために供え、神に近づくために飲み、それがやがて、 日々の生活に彩りを与えるのに欠かせないものとして根付き、発展してきました。 原点を決して忘れず、常に進化し続ける、龍力を象徴するのにふさわしいと考えました。 ※商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます 内容量・alc 1800ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/兵庫県特A地区産「山田錦」100％ 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 50％ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 6本まで1個口になりますので、同梱はお得になりますす。

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