商品名 上かす（酒粕）箱10kg 原材料名 米・米麹（国産）、水 内容量 10kg 賞味期限 要冷蔵120日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社丸高守口漬本店　岐阜県岐阜市則武中3-21-11 ☆☆☆ ★最高級の酒粕を踏み込み、約1年熟成させました。ひと手間かけて本格的なお漬物ができます。代表的な野菜として、塩漬けした大根などで美味しい漬物が出来上がります。また、塩魚やお肉はこの粕に漬けていただきますと、一層美味しく召し上がることが出来ます。 その他にも、うり、胡瓜、なすなど、色々な野菜、わさびなどが漬かります。 簡単なレシピ付き。こんにちは！店長のタカハシです。当店のお漬物は美濃生まれの美濃育ち。大正10年の創業より、精魂込めて作られてきた私どもの商品は、すべて丹精これ手作りの逸品。贈り物に先様のお好みやご予算に合わせ、巾広い取り合わせの中からお選びいただけます。また、食卓の一品として、ご飯の友に、お茶漬けに、お茶請けに、ぜひご利用ください。