パラパラ食感のおいしいチャーハンが簡単に作れますポークエキスををベースに、オイスターソースと老酒で味わい深く仕上げ、香味油やごま油で炒めた風味を加えました。炒めても、炊き込んでもパラパラ食感に仕上がるチャーハンの素です。【規格】1ボール1L（約60人分）【使用方法】■炒める場合：フライパンに油をひき、溶き卵、ご飯を炒めます。具材を加え、仕上げに本品を加え炒めて出来上がりです・■炊込む場合：お米をとぎ、炊飯器に入れ、本品と水で規定量に合わせ、よく混ぜてから炊飯します。炊き上がったご飯に炒めた具材を混ぜて出来上がりです。【賞味期限】開栓前常温12ヶ月