新鮮な黒毛和牛のハツ(心臓)になります！ 柔らかくもコリコリとした食感が癖になる部位です。 食べやすいサイズにカットした後、焼肉や煮込み料理にしてお召し上がりください。 ※硬い部分は外してください。外した部分は煮込みにもお使いいただけます。 ※中心部までしっかりと加熱してからお召し上がりください。 ※個体差の関係で、お肉が画像の形と異なる場合がございます。 長さ約12cm、厚さ約3cm(一番厚い所) ・名称：牛内臓(ハツ) ・産地名：国産 ・内容量：約500g ・消費期限：発送日より約30日 ・保存方法：-18℃以下 ・加工業者：泰平商事株式会社　神奈川県平塚市西真土1-3-8 ・発送方法：冷凍発送 ・配送業者：ヤマト運輸、クロネコヤマト（クール便） ※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール配送は不可となります。ご了承ください。