【無着色たらこ】 無着色にできる、色合いが良く粒子感があるたらこだけを厳選し、ひと腹づつ粒子を壊さないよう、丁寧に手漬けで熟成させました。塩分は控えめな約4.5％程度に仕上げた根強い人気の商品です。 【無着色明太子】 たらこ本来の旨みを引き出すため、あえて辛さを抑えた明太子です。無着色にできる。色合いが良く粒子感があるたらこだけを厳選し、オリジナルの明太子調味液で手間ひまかけて熟成させました。たらこ同様、塩分は約4.5％程度に仕上げています。 無着色たらこと明太子 原材料 たらこ ●名称：たらこ●原材料名：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） 栄養成分表示（製品100g当り）エネルギー：128kcal／たんぱく質：21.7g／脂質：2.7g／炭水化物：4.3g／食塩相当量：4.32g　((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ) 原材料 明太子 ●名称：辛子めんたいこ●原材料名：すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩、調味液（還元水あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に魚醤（魚介類）を含む） 栄養成分表示（製品100g当り）エネルギー：138kcal／たんぱく質：21.0g／脂質：3.1g／炭水化物：6.4g／食塩相当量：4.32g　((一財) 宮城県公衆衛生協会調べ) 内容量 1kg　(無着色たらこ500g・無着色明太子500g) 保存方法 冷蔵5度以下にて保存してください。 長期保存の場合冷凍-15度以下で 保存してください。 加工地 宮城県石巻市 解凍方法 冷蔵庫にて解凍してください。 賞味期限 冷蔵にて180日間 冷凍にて60日間 解凍後はお早めにお召し上がりください。