商 品 詳 細 鉄製フライパンの長所を結集した「極JAPAN」シリーズ。錆びにくく、丈夫なフライパン。 特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単になりました。 油なじみが良いため、調理がしやすく、後片付けも簡単になりました。使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。 お手入れが簡単なステンレス製蓋とのセットで調理の幅が広がります。 【商品の仕様】 セット内容:鍋本体+蓋 商品サイズ:本体/26x46x12.8cm、深さ/5cm、底面直径/17.5cm、蓋/直径26.2xH8.2cm 商品重量:1375g 素材:鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)、ハンドル/木製、蓋本体/ステンレス(18-8)、つまみ/木製 満水容量:2.0L 適正容量:1.0L 原産国:日本