（ まとめ買い 、 業務用 に）ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。津軽で人気のきのこ｢さもだし｣を使用した一品！（ まとめ買い 、 業務用 に）さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。原材料名：ならたけ（中国産）