商品説明 品名 国産 ダチョウ肉 （フィレ肉） 内容量 1.0kg（2〜5ブロック） 生産国 日本（茨城県） 主な原材料 国産ダチョウ 賞味期限 冷凍保存で約1年以上。（製品パックに記載してあります） 保存方法 冷凍庫(-15℃以下)で保存して下さい。 運送について 温度帯：クール便（冷凍） ※冷凍倉庫より直送便であるため配達指定日をご記入いただきましても補償いたしかねます。 備考 ※解凍後に再冷凍は行わないでください。低脂肪・低カロリーで高たんぱく！ 鉄分をはじめミネラル、ビタミンも豊富に含んだヘルシーミートです。 最近はテレビ、雑誌でも注目されています。 他の鶏肉のほとんどが白身肉であるとに対し ダチョウの肉は100％赤身で牛肉に似てやわらかく、癖のないお味です。 また、カルニチンやクレアチンという機能成分も 豊富に含まれていることが明らかになりました。 カルニチンは脂肪酸の燃焼を助ける働きをもち、体脂肪の燃焼には不可欠な物質といえます。 さらにヒトの体内でカルニチンから生合成されるアセチルカルニチンは、精神疲労回復物質と 言われ、脳の疲労制御にも役立つことが明らかにされています。 クレアチンは筋肉へのエネルギー供給を増大し運動機能を高める機能をもっています。 また、高齢者の日常的な運動能力の改善にも役立つといわれております。 美味しく栄養豊富で、しかもヘルシーなダチョウ（フィレ肉）はきめが細かく大変柔らかいです。