アルコール度は高めですが、滑らかな口当たりと深いコク、おさえた甘みが心地いい白酒。厳選されたコーリャン、大麦、エンドウを原料としてつくられたもので、茅台酒と並び中国酒の代表的存在。アルコール度は高めですが、滑らかな口当たりと深いコク、おさえた甘みが心地いい白酒。厳選されたコーリャン、大麦、エンドウを原料としてつくられたもので、茅台酒と並び中国酒の代表的存在。