商品情報名称冷凍黒カレーうどん原材料名うどん麺：めん【小麦粉（国内製造）、食塩/加工でんぷん】黒カレースープ：野菜・果実（玉葱、生姜、りんご、にんにく）、食用油脂、小麦粉、デミグラスソース、肉エキス、カレー粉、ブラウンルウ、ウスターソース、砂糖、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、イカスミ色素、酸味料　（一部に小麦、いか、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む）つゆ：しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、昆布エキス、昆布、酵母エキス、しいたけエキス、昆布魚介エキス、かつお節エキス、魚介たんぱく加水分解物、かつおエキス、煮干エキス、そうだ節（粗砕）、みりん/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料　（一部に小麦、さば、大豆を含む）つゆ：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、食塩、米醗酵調味料、かつお節（粗砕、粉砕）、醸造酢、濃縮だし（かつおぶし、昆布）、醸造調味料（小麦・大豆を含む）、酵母エキス、砂糖、魚介エキス/調味料（アミノ酸等）つゆ：しょうゆ（国内製造）、食塩、砂糖、醗酵調味料、削り節（かつお、あじ、うるめ）、にぼしエキス、醸造酢、にぼし、かつおぶし粉末、まぐろエキス/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）内容量3食賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示（1食当たり）エネルギー 530Kcal、たんぱく質19g、脂質15g、炭水化物76g、食塩相当量 6g（推定値）アレルギー情報小麦、大豆、牛肉、豚肉、りんご保存方法要冷凍（−18℃以下で保存）製造、販売者株式会社肉肉うどん製造所：株式会社肉肉うどん　博多工場　　　　福岡県福岡市博多区堅粕3‐17‐5備考クール(冷凍)便のお届けとなります。黒カレーうどん　5食入り 肉肉うどんのブランドイメージカラーの黒をイカスミエキスで再現した黒いカレーうどん イカスミエキスで黒くしたカレースープが肉肉うどんの太くコシのある麺が絡む実店舗でも人気の商品です。