【商品特徴】日本を代表する山口県の純米大吟醸酒の酒粕と、脂ののった美味しい天然の魚だけを使い、保存料を使わずに、美味しい粕漬けに仕上げた逸品です。 山口県の純米大吟醸酒の酒粕だけをふんだんに使っていますので、風味豊かな味わいに仕上がっています。 是非ご賞味ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 【カレイ】カラスカレイ(アイスランド産)、酒粕、米こうじみそ、砂糖、醤油、食塩、発酵調味料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 【鮭】白鮭(北海道産)、酒粕、米こうじみそ、砂糖、醤油、食塩、発酵調味料/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、(一部に鮭・大豆を含む) 原産国 アイスランド、日本 内容量 かれい2切れ(真空)、時鮭2切れ(真空) アレルギー表示 鮭、大豆、小麦 保存方法 冷蔵 (配送は冷凍便)[賞味期限] 4日(冷凍保存すれば30日) メーカー名 株式会社林商店山口県下関市本町1-4-20