◆品　名 清酒漬鱈 ◆名　称 魚介類加工品 ◆原材料 鱈（ロシア産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆を含む） ◆内容量 1000g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ◆栄養成分 清酒漬鱈100g当りの推定値 エネルギー・・・220kcal タンパク質・・・38.1g 脂質・・・10.7g 炭水化物・・・23.8g 食塩相当量・・・3.8g ◆製造者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、開いた鱈の干物をじっくり漬け込んで柔らかく仕上げました。 そのままでもおいしいですが、軽く焙るとさらに風味が増しておいしくなります。 業務用に便利な1キロサイズです。居酒屋、スナックなどの仕入れにもぜひご利用下さいませ！ もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です！ 行楽やビールのお供にいかが？