アルコール香が強く、焼芋やゴマ油、赤ワインや白ワインにみられる樹脂の香り、熟れたバナナなど複雑に絡み合った香りが特徴です。口に含むと、アルコールのヴォリューム感でパンチがあり奥行きのある味わいや、骨太な印象もありますがスイートポテトの焼き菓子のような風味もあります。素材のポテンシャルを最高に引き出しています。蒸留酒として世界と戦いたいという願いを込めて造った焼酎です。飲みほしたグラスの残り香も是非楽しんでいただきたいと思います。