名称泥付き島らっきょう内容量1kg（泥付き）8kg（泥付き） ※時期によって形や大きさが変わる事がございます。ご了承下さい。保存方法/賞味期限要冷蔵 到着から3週間以内にお召し上がり下さい。湿気など保存状態が悪い、白カビが生える場合があります。お早めにお召し上がり頂くか、塩漬けにして保存するのがオススメです。製造者株式会社 喜島屋発送元本商品は沖縄県からの発送となります。〒900-0014沖縄県那覇市松尾2丁目10-1※当店は3980円以上送料無料の対象外店舗です。送料はご注文後メールにてお知らせ致します。配送方法1kg（泥付き）冷蔵便・送料無料8kg（泥付き）冷蔵便・送料無料 特徴伊江島産であることが美味しさの秘訣。伊江島の土は「島尻マージ」と呼ばれる太古の珊瑚でできた琉球石灰岩を母材とするミネラル分たっぷりの赤土です。ミネラルとカルシウムが豊富なうえ、水はけも良く、島らっきょうを育てるのに適した最高の土壌です。 沖縄では塩漬けはもちろん、天ぷら、炒め物などの具材として食されています。  生の島らっきょうは、ピリッとする辛さがくせになります。お酒のおつまみに油味噌などをつけてぜひお召し上がりください。