商品名 岩手切炭 なら 一級品 6キロ 袋 内容量 6kg 生産国・地域 日本・岩手県 種別・原料 黒切炭・楢木 商品説明 パピ通切り炭部門売上でダントツトップの人気炭 岩手産の楢（なら）を使用した純国産の高級木炭です。 人気の秘密は何といっても「煙が少ない」こと。 昔ながらの炭作りを行っているので炭本来の「かおり」が、素材の味をしっかりスパイスしてくれます。 春や夏はバーベキューに、秋や冬は囲炉裏や炉端、七輪で秋刀魚などなど年間を通して、使用用途はたくさんあります。 大きさや形は統一感があって大きなムラはございません。 もっともっと岩手炭を選びたい！こちらからどうぞ！！ ■ちょい少な目！岩手切炭3kgはこちらから！ 【国産切炭】 岩手切炭 なら 一級品 3キロ 袋【あす楽対応】 ■ザク炭の定番！岩手ザク炭15kgはこちらから！ 【国産木炭】【送料無料】 岩手 なら ザク炭 15kg 袋 【あす楽対応】 ■当店オリジナルザク炭！ならのザク炭はこちらから！ 【国産木炭】 岩手 なら ザク炭 8kg 袋 【あす楽対応】 ■当店オリジナルザク炭！新製品はこちらから！ 【国産木炭】 岩手木炭 なら 堅一級 5キロ 木炭【あす楽対応】 大人気の岩手の木炭に、当店オリジナルの箱入り5kgが新登場！ご注文はこちら！ 岩手切炭3キロはこちら！ 岩手切炭計り売り(1キロ単位)はこちら！他にも炭にこだわる飲食店様が調理用として、また、炭を粉砕して乾燥剤に利用するなどがあります。 岩手切炭とは、寒冷地で育まれ、木の幹がギュッと詰まった、広葉樹の中でも比較的硬い楢木（どんぐりの木）の炭であり、昔ながらの製法を守りながら、今もなお岩手の各地にて生産されています。「切炭」というだけあって、窯上げされた炭を程よい大きさにカットし、大きさを整えているのも特徴のひとつで、炭の品質だけでなく、手間隙もかけている製品ともいえます。 その他の特徴としては、 などがあります。なお、これらは海外産の安価な木炭と比較した場合においての特徴であり、この炭を初めて利用した場合において、特に実感できるでしょう。 岩手切炭は、2018年に地理的表示（GI）保護制度に登録されました。 協会による厳格な検査のもと、品質保持と管理、地産品保護に努めています。 生産者の責務はより大きくなりましたが、審査が通った木炭のみが GI表記を利用することができるため、一定の品質が保たれることとなりました。 その結果として、今まで以上に品質は向上し、 長年ご利用いただいているお客様にも大変喜ばれています。 岩手切炭の中でも、僕たちは、 【使いやすい大きさ】で【ちょうどいい堅さ】が特徴ですよ。 煙が少なく、火が安定しているので、 炭初心者にも使い勝手が良いんだ！ 木炭との同時購入にオススメ！着火剤や炭バサミなどのバーベキュー道具5点セット！！

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