トウモロコシから精製した、純度の高い澱粉（コーンスターチ）100％の餅とり粉です。 つきあげたお餅や台の上にふっていただくと、お餅が手につかず、きれいに取れます。 揚げ物料理やとろみづけ等にもご使用いただけます。 【ご使用の目安】 本品1袋で、もち米約3升分のお餅にご使用いただけます。 ※熱いお餅につけたとき、コーンスターチ特有のにおいがすることがありますが、品質上問題ありません。 ■名称:餅とり粉 ■原材料名:コーンスターチ(国内製造)「分別生産流通管理済み」/酸化防止剤（無水亜硫酸） ※本品製造工場では、大豆・ゴマを含む製品を製造しています。 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避ける。 ■販売者:(株)上万糧食製粉所（広島市安佐南区伴南2丁目5-19-13） ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 熱量：354kcal　たんぱく質：0.1g　脂質：0.7g　炭水化物：86.3g　食塩相当量：0g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限は、未開封の状態で表示されている方法で保管した際に品質が保たれる期間です。 ※開封時に手を切らないように注意してください。 ※開封後は口を閉めて、冷蔵保存しお早めに使用してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.5.31　内容量が、300g→250gに変わりました。