ラムフォードのベーキングパウダーは、天然の鉱物から採られた、2つの成分と遺伝子組換えされていないトウモロコシから作られています。 パウンドケーキやクッキー、スコーンなどの焼菓子に。 また、フリッターの揚げ衣や蒸しパンなどにも幅広くお使いください。 ※焼きミョウバン不使用ですが、原材料に自然由来である鉱物を使用しており、ごく微量のアルミが混入する可能性が否定できないため、「ミョウバン（アルミを含む添加物）は使用しておりません」の表記がパッケージから削除になりました（2021.8.20）。 ■名称：食品添加物・合成膨張剤（ベーキングパウダー） ■成分重量：第一リン酸カルシウム：42％、炭酸水素ナトリウム：32％、コーンスターチ（遺伝子組み換えでない）：26％ ■内容量：113g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■使用基準：カルシウムとして食品の1％以下で御使用ください。 ■保存方法：高温多湿を避け保存してください。 ■原産国：アメリカ ■輸入者：アリサン有限会社（埼玉県日高市高麗本郷185-2） ■栄養成分表示（0.6g当たり）この表示値は、目安です。 エネルギー：0.58kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：0.15g　食塩相当量：0.13g ■配送形態：常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ■その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.08.20 原材料の配合比率が変更になりました。