関孫六ブランドの食洗機対応果物ナイフ人気の「関孫六」ブランドによる、食洗機対応シリーズ「ほのか」のペティナイフ。刃渡りが短いので、果物や野菜の皮むきなどの手持ちでの作業や、細かい切り方に適しています。サビに強いステンレス製で錆びにくく、しなやかに切れます。鋭い切れ味の刃モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。オリジナルの新刃付け技術を施すことで鋭い切れ味の持続を実現。食材の水分による吸盤効果（ブレーキ効果）を避ける特殊スキ加工により、軽い力でスパッと切れます。食洗機OK耐熱性・耐久性に優れた樹脂ハンドル。食器洗浄機や食器乾燥器にも対応。研ぎなおし可能砥石やシャープナーなどで研いで、何度もご使用いただけます。（シャープナーは両刃用をご使用下さい）左右兼用右利き・左利き問わず、ご使用いただけます。サイズ(約)全長23×刃幅3×柄の高さ1.6cm刃渡り12cm重量(約)60g材質刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付形状/両刃付け）　口金/ステンレススチール　柄/ナイロン、POM樹脂刃付形状両刃耐熱温度140度品番AB5431製造国日本メーカー貝印商品バリエーション関孫六他にお買い物はございませんか？あわせて買いたい