質実剛健　HOKUAのフライパン丈夫で長持ち！日本製の鋳物のフライパン。IHでもガス火でもOK、ムラなく焼ける「ハイキャストプレミアム」シリーズ。おいしく上手にできる厚手の鋳物製底が厚いから、熱ムラができずこげつきにくい。蓄熱性が高いので、一定温度で調理できます。時短・省エネ厚底であたたまりやすく冷めにくいから、時短・省エネ！丈夫で長持ち底が厚いため熱変形に強く、油がドーナツ状に広がりません。熱のあたりがやわらかくなるため、コーティングも長持ちします。内面加工にはテフロンブランドのトップクラス「プラチナ」を使用。焦げ付きを防ぎ、汚れを落ちやすくし、フライパンの寿命を最大限に伸ばします。（金属ヘラOK）PFASフリー。PFOA・PFOS不使用ですので安心してご使用いただけます。おしゃれ外面は高級感漂うミラー仕上げ。底面ブラックとのバイカラーが印象的なデザイン。吊下げ収納でおしゃれにキッチンを演出できます。すべての熱源に対応IHクッキングヒーター・家庭用ガスコンロ・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・シーズヒーターに対応。※電磁調理器の機種によっては正しく作動しない場合があります。ご注意オーブン・電子レンジにはお使いいただけません。絶対に空焚きをしないでください。空焚きをしますと、ふっ素樹脂塗膜が損傷したり、取っ手の損傷、本体の変形や溶解等による火傷や火災の原因になります。なお、余熱をする場合は、加熱時間を30秒程度にしてください。火力を「中」以下にしてご使用ください。特に3kW以上の電磁調理器は火力が非常に強いのでご注意ください。最大火力でご使用になりますと、本体の変形や溶解、はく離などの損傷、やけどや火災などの事故のおそれがあります。金属製の調理器具をお使いの際は、角の丸いなめらかなものをお使いください。木や竹、プラスチック製等のものをご使用になりますと、よりいっそう長くお使いいただけます。天ぷらなどの揚げ物料理については、油の量は深さの半分くらいまで・油温は200度以下で調理してください。また、ガスコンロ以外の調理器での揚げ物料理はしないでください。食器洗い乾燥機での洗浄はしないでください。ご使用になる洗剤（食器洗い機用洗剤・その他のアルカリ性洗剤）によっては腐食や変色の原因になります。特にネジが腐食しますと破損して取っ手が脱落するおそれがあります。外寸サイズ（約）幅48.6×奥行29×高さ6.7cm（取っ手高さ11.5cm）内寸サイズ（約）直径28×深さ6cm重量（約）1.1kg材質本体/アルミニウム合金　底面/鉄・アルミニウム溶射　はり底　取っ手/フェノール樹脂底の厚さ3.7mm表面加工内面/テフロン(TM)プラチナ加工　外面/ミラー仕上げ、セラミック耐熱塗装（底）製造国日本メーカー北陸アルミニウム商品バリエーション他にお買い物はございませんか？あわせて買いたい