李朝園の無添加白菜キムチ ほたるいか魚醤入り。 化学調味料無添加。 契約農家直送の白菜と厳選素材を使ったヤンニョンで漬けた高級版です。 魚醤の旨味と発酵の複雑な旨みをご堪能いただけます。 使用したのは兵庫県にある大徳醤油のこだわりのほたるいか魚醤。 濃いイカのコクでお酒好きにはたまらない味です。 こちらの商品は「カット済キムチ」となります。 ヤンニョムが均等に塗られており、味のムラがなくお手軽にお召し上がりいただけます。 出来立ては浅漬け感覚で、 日が経つごとに熟成した味わいをお楽しみいただけます。 キムチは発酵食品ですので、本来賞味期限はございません。 熟成が進むと体に良い乳酸菌が増え、酸味が出てもお召し上がりいただけます。 酸味が苦手な方は、炒め物や鍋などにお使いいただくと最後まで美味しくお召し上がりいただけます。