仕込み方法 純米吟醸 精米歩合 60% 内容量 1800ml アルコール度 15％ 日本酒度 +1 酸度 1.3 保存方法 常温 味わい（甘辛度） 華やかな吟醸香の上品なやや辛口 飲み頃温度 冷酒、常温 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 　　 生産地・製造者 長野県須坂市・遠藤酒造場 製造年月 蔵元より順次 ※この商品は蔵元、メーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。きりりとした飲み口からふわりと漂うほのかな甘み 渓流　純米吟醸　1800ml 「ひとごこち」という 純米酒には最適な酒米を使用しています。 勝山杜氏が“すばらしい出来”と自信をもっておすすめする逸品です。 信州須坂は江戸時代、堀家1万石の館町として発展しました。現在でも蔵造りの家々が残り、蔵の町として人気があります。 創業当時の江戸時代、当蔵の酒は須坂藩主の献上酒でもありました。その時、藩主が命名した日本酒 『養老正宗』は、今もその味を語り継ぎ、現在は日本酒 『渓流』を代表とする銘酒となって、皆さまに親しまれております。 初代蔵元の遠藤徳三郎が酒造りをはじめたときから、常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組んでいます。 遠藤酒造場　近年鑑評会成績 平成5年  長野県清酒品評会 県知事賞 平成6年  関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成7年  長野県清酒品評会 県知事賞 平成8年  関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞 平成9年  全国新酒鑑評会 金賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成10年  全国新酒鑑評会 金賞 平成11年  全国新酒鑑評会 入賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成12年  関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成13年  全国新酒鑑評会 金賞 平成14年  全国新酒鑑評会 金賞   関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成15年  全国新酒鑑評会 金賞   関東信越国税局酒類鑑評会 優等賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成16年  モンドセレクション 金賞 平成18年  モンドセレクション 金賞   全国新酒鑑評会金賞   長野県清酒品評会 県知事賞 平成19年  モンドセレクション 最高金賞   モンドセレクション 金賞   iTQi 最優秀味覚賞 三ツ星★★★   IWSC 金賞 平成20年  iTQi 優秀味覚賞 三ツ星★★★   iTQi 優秀味覚賞受賞 二ツ星★★   IWSC 金賞 平成21年  iTQi クリスタル味覚賞 日本初受賞！   iTQi 最優秀味覚賞 三ツ星★★★   iTQi 最優秀味覚賞 二ツ星★★   モンドセレクション 金賞   モンドセレクション 銀賞   IWSC 金賞   全国新酒鑑評会 金賞 長野県知事賞 平成22年  iTQi最優秀味覚賞 三ツ星★★★   iTQi 優秀味覚賞 二ツ星★★   全国新酒鑑評会 金賞受賞　   モンドセレクション 金賞受賞　2本 平成23年  iTQi最優秀味覚賞 三ツ星★★★　2本   全国新酒鑑評会 金賞   iTQi クリスタル味覚賞 2本   IWSC 金賞受賞 2本   モンドセレクション 銀賞受賞 　   モンドセレクション 金賞受賞 3本 平成24年  全国新酒鑑評会 金賞   モンドセレクション 金賞   iTQi最優秀味覚賞受賞 三ツ星★★★　   長野県清酒品評会県知事賞 平成25年  iTQi最優秀味覚賞 三ツ星★★★   モンドセレクション 金賞   長野県清酒品評会県 知事賞 平成26年  iTQi最優秀味覚賞 三ツ星★★★   モンドセレクション 金賞 平成27年  ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞 数々の鑑評会、品評会で 賞を受賞するなど、実力も劣らぬ酒蔵です。