紫峰醤油から造られた「浅漬の素」です。 お好みの野菜を数分漬けるだけでヘルシーな漬物ができます。 かつては醸造元だけが用いていた秘伝の味をお楽しみください。 一般の濃口醤油と比べ塩分を約25％カット！